蛸神のたこ焼きは、外側を薄く焼き上げ、中の生地をトロトロの食感に仕上げるために高火力で素早く焼き上げます。素早く焼ける事でできる限りお客様をお待たせすることなく焼くことが可能です。さらに生地にはしっかりと出汁が効いた濃厚な生地を使用しているため、トロトロの中身はまるでスープが入っているかのようにも感じます。蛸神のたこ焼きは冷めてもおいしくいただいていただけるように生地の味を調整して何度も試作を重ねたものですので、遠方へお持ち帰りいただいても美味しくいただいてもらえると思います。
大手ファーストフード店やテイクアウトのできるお店が、毎月新商品を出して営業努力をしている中、大半のたこ焼き店はそれをやらない。それでは取り残されてしまうのは当然だ。と蛸神は考えます。蛸神は、よりお客様に楽しんで頂けるよう、より美味しいタコ焼きをお届けできるよう、日々営業努力を惜しまず営業してまいります。
よくあるリクエストに「半分づつ違う味にできませんか?」や「ソースたっぷりでお願いします」「紅ショウガ抜きで」など色々ありますが、結構それを断るお店さんも多いそうです。大抵の「できません」は「できません」ではなく「やりません」が多いと考えています。「可能」か「不可能」かで言えば「可能」な事の方が多いのです。蛸神では「可能」な事であれば全てに答える接客を目指します。